reklama

Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna

ICELAND.PL :: Islandia - strona główna portalu

ZANIM COŚ NAPISZESZ PRZECZYTAJ REGULAMIN  
JEŚLI KTOŚ CIĘ OBRAŻA LUB ŁAMIE REGULAMIN, NIE DAJ SIĘ SPROWOKOWAĆ, NAPISZ DO ADMINA!

 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja   ProfilProfil   ZalogujZaloguj 

Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   

Danie czosnkowe bez czosnku i placek wołowy bez wołowiny

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna -> Przegląd prasy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
aneta.krejczy

Dołączył: 14 Paź 2014
Posty: 141
Skąd: Wrocław
PostWysłany: 17 Paź 2014, 15:48    Temat postu: Danie czosnkowe bez czosnku i placek wołowy bez wołowiny Odpowiedz z cytatem

Islandzki Urząd Żywności i Weterynarii (MAST) wyraził swoją dezaprobatę w stosunku do wszystkich 16 produktów, które poddał próbie w związku z aferą dotyczącą końskiego mięsa. Nie tylko nie było koniny w produktach, które miały ja zawierać, lecz okazało się także, że w placku wołowym Gæðakokkar nie znaleziono wołowiny, a w daniu czosnkowym kuchni francuskiej produkowanym przez firmę Krónan próżno szukać czosnku.

MAST uznało oznakowanie każdego z badanych produktów jako niewystarczające. Dla przykładu nie było ani grama wołowiny we włoskich pulpetach jagnięcych firmy Gæðakokkar, chociaż zgodnie z etykietą produkt miał ją zawierać.

W przypadku firmowych hamburgerów sprzedawanych w Bónusie i hamburgerów Hallarborgarar z Kjöthöllin nie podano kraju pochodzenia wołowiny. Tak samo było z mieloną wołowiną z Íslenska kjötfélagið, mieloną wołowiną młodych zwierząt (ungnautahakk) z Kostur i Krónan, jak również z mieloną wołowiną z SS.

Na opakowaniach wielu produktów żywnościowych nie znajdują się informacje o procentowym udziale mięsa w ich składzie, jak na przykład ilości mielonej jagnięciny we wspomnianych już pulpetach jagnięcych, wołowiny w lazanii od SS czy hamburgerów Hallarborgarar Kjöthöllin, które ponadto nie zgadzały się z zadeklarowaną przez producenta wagą produktu.

Dodatkowo firmy Íslenska kjötfélagið i Kostur nie podają ilości tłuszczu zawartego w ich mielonej wołowinie, natomiast solone mięso od Fjarðarkaup według etykiety w istocie nie jest mięsem solonym.

Źródło: http://icelandreview.com/news/2013/03/05/no-meat-meat-pie-no-garlic-garlic-dish.
_________________
Aneta Krejczy
Instytut Północny
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna -> Przegląd prasy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach



SIGN PETITION FOR TRAVELLING WITH PETS ON ICELAND!
Kuchnia Azjatycka: chińska, tajska, indyjska, japońska, wietnamska itd.
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group

Igloo Theme Version 1.0 :: Created By: Andrew Charron