| aneta.krejczy
| Doczy: 14 Pa 2014 | Posty: 141 | Skd: Wrocław |
|
Wysany: 11 Lis 2014, 16:20 Temat postu: Islandzka Republika Bananowa |
|
|
Pierwsze próby hodowli bananów Islandczycy podjęli w latach 30. XX w. Wtedy to kombinacja dwóch czynników: niedrogich geotermalnych źródeł ciepła i wysokich cen importowanych owoców, doprowadziła do budowy wielu szklarni, gdzie prowadzono komercyjne uprawy bananów. Kiedy rząd zniósł w latach 50. podatek importowy, lokalne banany stały się towarem rzadko spotykanym na tutejszym rynku. W Rejkir w południowej części Islandii owoce te hodowane są od 1942 roku i chociaż produkcja bananów nie jest opłacalna z komercyjnego punktu widzenia, entuzjaści z Islandzkiego Uniwersytetu Rolniczego kontynuują ten proceder.
„Banany osiągnęły obecnie odpowiednią wielkość i są prawie dojrzałe”, twierdzi Elías Óskarsson, ogrodnik z Rejkir nieopodal Hveragerði w południowej Islandii. „Wkrótce będziemy mieli tu mnóstwo owoców”. Wyjaśnił on, że hodowla bananów nie jest szczególnie trudna. „Wymagana temperatura to około 20-25 stopni Celcjusza i 80-90 procentowa wilgotność. Wilgotność wytwarzana jest przez same rośliny”. Óskarsson ma we krwi hodowlę bananów, jako że jego ojciec, Guðjón H. Björnsson, rozpoczął uprawęę tych owoców w Reykir w latach 40.
Islandzkie banany nie są niestety dostępne w kraju na rynku komercyjnym, lecz kto wie, jeśli odwiedzicie Rejkir, może będziecie mogli ich zakosztować.
Źródło: http://www.mbl.is/english/news/2014/11/11/the_banana_republic_of_iceland/. _________________ Aneta Krejczy
Instytut Północny |
|